Aneka Masakan Khas Betawi

Penulis: Hj. Cucu Sulaicha, Hj. Anisa Diah Sitawati

Jumlah Halaman: 176

  Ukuran buku: 21 x 21 cm

Sinopsis:

Siapa yang tak mengenal makanan khas Betawi yang memiliki ciri khas rasa nan istimewa. Kerak telor adalah salah satunya. Makanan yang masih populer dan eksis di kalangan masyarakat sampai hari ini. Banyak sekali makanan lain yang memang patut untuk diketahui.

Buku ‘Aneka Masakan Khas Betawi’ ini berisi 79 resep masakan betawi dilengkapi dengan ulasan singkat masing-masing masakan yang mudah diikuti oleh pembaca. Tidak hanya mengetahui resep, tapi kaya akan pengetahuan sejarahnya.